我們常喝的水有三種，一種是自來水，一種是純凈水，還有就是天然礦泉水。自來水是非常低保障的生存用水，這就不用多說了。喝純凈水好還是喝天然礦泉水好，這個問題想必一直在困擾著眾多消費者。在解答這個問題之前，我們需要對兩種水的基本常識做一個充分的了解。

一、 什么是天然礦泉水

天然礦泉水是從地下深處自然涌出或經過人工開采的未受污染的地下礦水，具有含量穩(wěn)定的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體，某些特定元素還對人體健康具有保健作用。針對礦泉水國家標準規(guī)定了七項指標，包括：鋰、鍶、鋅、偏硅酸、硒，游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中需要有一項或一項以上達到界限指標的要求。其標準含量為（單位：毫克/升）：鋰、鍶、鋅均大于等于0.2ml/L，硒大于等于0.010.2ml/L，偏硅酸大于等于250.2ml/L，游離二氧化碳2500.2ml/L，溶解性總固體大于等于10000.2ml/L。

二、 什么是純凈水

純凈水又稱去離子水，是指以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原水，通過電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其他適當?shù)募庸し椒?，制成的密封于容器內、不含任何添加物、無色透明、可直接飲用的水。

三、 純凈水干凈衛(wèi)生但沒有營養(yǎng)

純凈水是用符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原料，通過離子交換、反滲透等生產工藝制成。一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。 離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質，用它來燒水不會形成水垢。不過長期飲用純凈水可能會造成微量元素缺乏，降低人體免疫力，增加心腦血管患病的風險。運動量大、出汗多的人群，如運動員、煉鋼工人等不宜大量補充純凈水，因為大量出汗的情況下無法從中攝取鈉等微量元素。

純凈水加工時，在去除水中污染物的同時，也去除了水中人體所需要的微量元素和宏量元素。水是人體獲得礦物質的重要途徑，在特殊情況下還是主要來源。水中有十種微量元素是人體一定需要的，許多微量元素難以從食物中攝取，主要還是從水中吸收。另外，水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。純凈水基本上是不含礦物質，硬度接近于0，含氧量非常少，水分子團大，PH值為6.0左右，為弱酸性，這是達不到俄羅斯、歐共體和美國的飲用水標準的。

四、 專家建議日常飲用水先選擇天然礦泉水

水是人類賴以生存的六大營養(yǎng)素中非常重要的一種。純凈水具有非常強的溶解礦物質、微量元素的能力，人們大量飲用純凈水后，體內原有的微量元素、營養(yǎng)素和營養(yǎng)物質就會迅速溶解于純凈水中，然后排除體外，使人體內的營養(yǎng)物質失去平衡。

自從飲用純凈水進入市場以來，該喝什么水一直是廣大消費者十分關注的話題，經過幾年的激烈爭論，其結論明確得出應該飲用礦泉水。

全國飲用水衛(wèi)生組組長朱惠剛教授說：“礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、偏硅酸、硒等微量元素，有的含有比較豐富的宏量元素，能調節(jié)人體的酸堿平衡，這些特點都是一般飲用水所不具備的，礦泉水是健康飲水之冠?！?/span>

中國醫(yī)控中心環(huán)境研究所資深專家徐方研究員指出：“礦泉水以含有一定量的有益于人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區(qū)別于普通地下水。由于這種水沒有受到外來人為的污染，不含熱量，是人類理想的保健飲料。我們曾對有代表性的十幾種礦泉水做過動物試驗，結果發(fā)現(xiàn)這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康有很大作用。”

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