純凈水和礦泉水這兩種水在我們日常生活中是很常見的,雖然形態(tài)一樣,但是成分也有所不同。很多人都會有這樣的疑問,純凈水和礦泉水有何不同呢?接下來我就給大家說說純凈水和礦泉水的區(qū)別。

一、形成的區(qū)別

純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源,采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當的加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制成的水。簡單來說,純凈水是指不含雜質也不含任何有益成分的水,所以長期飲用的話對人體沒有益處。

礦泉水的形成是復雜的。地下水在漫長的地下深循環(huán)中,長期與圍巖接觸,經溶濾作用、陰陽離子交替吸附作用、生物地球化學等一系列物理化學作用 ,使巖石中的礦物質、微量元素或氣體組分進入地下水中,富集到-定的濃度,地下水在高溫、高壓和水蒸氣膨脹作用下,沿地殼裂隙運移上升,涌出地表形成各種類型的礦泉水。例如,偏硅酸型礦泉水含鍶含鋅礦泉水等等。

二、成分的區(qū)別

純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術來凈化原水的,而在去除有害物質的同時,也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。它是不含任何雜質無菌易被人體吸收的含氧活性水。礦泉水和自來水、純凈水不同，它含有鋰、鍶鋅、碘硒、偏硅酸等20多種微量元素和礦物質,有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含Ga. Mg. K、Na等離子。純凈水是直接可以飲用的水,無所謂加熱或者煮沸, 夏天-般涼飲,冬天加熱后飲用的多。

礦泉水-般不應加熱，可以稍微加溫, 不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態(tài),加溫煮沸后鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水飲用方法是在常溫下直接飲用。如天然冷礦泉,則冷藏后飲用效果比較好。

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