導(dǎo)語 現(xiàn)在很多家庭都在喝大桶裝的純凈水。的確，這種桶裝水即時(shí)尚又方便，而且想喝熱的，想喝涼的，還是常溫的都是隨自己的便。但是飲用桶裝水的家庭一般一桶水要多長(zhǎng)時(shí)間才換呢？桶裝水大概是多長(zhǎng)時(shí)間能喝一桶？

Part 1 桶裝水的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間

桶裝水保質(zhì)期

市面上出售的桶裝純凈水的保質(zhì)期未開封的一般為3個(gè)月，也有少數(shù)純凈水的保質(zhì)期只有一個(gè)月，所以大容量的桶裝純凈水很容易放過期。瓶裝的純凈水保質(zhì)期一般為1-2年。

桶裝水打開后保質(zhì)期

桶裝水在開封后接觸到細(xì)菌引起污染，這些細(xì)菌的主要來源于手、杯子、飲水機(jī)等。 如果是手觸碰桶裝水的封口，很容易將細(xì)菌殘留在桶口上；如果是杯子不經(jīng)常清洗液會(huì)使細(xì)菌殘留；飲水機(jī)是容易滋生細(xì)菌的地方，因?yàn)橥把b水內(nèi)的雜質(zhì)、礦物質(zhì)都會(huì)沉淀在飲水機(jī)的內(nèi)膽里，時(shí)間一長(zhǎng)，就會(huì)嚴(yán)重影響到飲用水的質(zhì)量。

開封了的桶裝水的保質(zhì)期最長(zhǎng)只有15天，較佳飲用時(shí)間為5~7天。開封的桶裝水如果放置超過半個(gè)月，雖然口感沒有什么變化，但細(xì)菌已經(jīng)超標(biāo)。所以我們喝桶裝水的時(shí)間不宜太長(zhǎng)。如果超過了15天還沒有喝完的話，剩下的水就不要再喝了，可作其它處理，不要浪費(fèi)。

其它水保質(zhì)期

白開水保質(zhì)期：只有1天左右。這里說的1天是指灌裝在熱水瓶中的水。而涼白開只有16個(gè)小時(shí)左右。

純凈水保質(zhì)期：一般純凈水封裝起來時(shí)是不含有細(xì)菌的，但是二次開封，會(huì)給純凈水造成污染，所以如果純凈水超過5天，最好加熱之后再喝。

礦泉水保質(zhì)期：未開封的礦泉水具有一年左右的保質(zhì)期，但是開封之后只有5天左右的保質(zhì)期，但是由于礦泉水中含有大量的礦物質(zhì)，不能加熱，不然會(huì)造成礦物質(zhì)沉淀，失去其養(yǎng)生效果。所以礦泉水開封之后超過5天，就不適宜在飲用。

磁化水保質(zhì)期：磁化水分為人工磁化水和自然磁化水，一般人工磁化水是經(jīng)過磁化器處理，是水具有弱磁性。這種水的保質(zhì)期和純凈水沒有什么區(qū)別。

Part 2 桶裝水的危害

1、劣質(zhì)桶可能含致癌物

礦物質(zhì)水就用PC桶，剛性高，桶壁不很厚，而且是無色透明的。但PC桶相對(duì)來說比較好，而TPE桶是一般瓶裝水一次性用的，反復(fù)使用有毒，好多地方明令不得使用。

2、二次污染細(xì)菌超標(biāo)

桶裝飲用水的二次污染可謂觸目驚心，是無法避免的。飲水機(jī)在出水的同時(shí)，空氣中的病菌、塵埃會(huì)不可避免地進(jìn)入飲水機(jī)和水桶中，細(xì)菌的大量生存繁殖，對(duì)人們的身體健康極為不利。

3、飲水機(jī)千滾水的危害

桶裝水還普遍存在“千滾水”問題，桶裝水在飲水機(jī)內(nèi)被反復(fù)加熱，會(huì)形成“千滾水”，看似干凈，其實(shí)卻是重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液。

4、超時(shí)服役水桶細(xì)菌滋生

每只水桶反復(fù)使用100次后按規(guī)定就要報(bào)廢，但一些中小桶裝水廠家對(duì)回收的空桶只在自來水里簡(jiǎn)單地沖刷一下就使用，導(dǎo)致水桶中的細(xì)菌大量繁殖，再好的水也肯定被污染了。

5、黑心水、黑心桶流毒無窮

“黑心水”是指不法商販用自來水直接灌裝成的桶裝水，“黑心桶”的工業(yè)廢料里的高分子聚合物，在水體環(huán)境中會(huì)滲出，這是一種有機(jī)污染物，容易使人體致癌。人飲用了“黑心桶”裝的水，不會(huì)立刻有感覺，而是像慢性中毒一樣，危害在多年后才會(huì)表現(xiàn)出來。

Part 3 桶裝水怎么選

1、檢查大桶水的桶蓋是否密封。桶蓋不密封，水容易受到細(xì)菌污染，特別是在夏季?？捎檬衷囍D(zhuǎn)桶蓋，看桶蓋能否轉(zhuǎn)動(dòng)?；?qū)⑼胺诺挂粫?huì)兒，觀察桶口是否有水滲出。

2、嘗一口水。正常的水應(yīng)有各類水各自正常的口感，有時(shí)會(huì)有輕微的臭氧味，這是正常的。如有其他異味或塑料味，則不能再飲用。

3、仔細(xì)觀察桶內(nèi)的水質(zhì)是否清晰，是否有懸浮物，觀察桶壁，不能有綠藻出現(xiàn)。如發(fā)現(xiàn)桶內(nèi)的水中有懸浮物、異物或渾濁時(shí)，則說明水質(zhì)受到污染，不能飲用。

4、盡量挑選新桶裝的水，舊桶使用時(shí)間長(zhǎng)，內(nèi)壁容易產(chǎn)生礦物質(zhì)沉淀，不易清洗干凈，會(huì)滋生細(xì)菌。和透明無色桶相比，淡藍(lán)色的桶或者淡綠色的桶容易替水質(zhì)“遮羞”。

5、注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期（桶身或桶底），選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。一旦開封飲用后，應(yīng)盡快飲用完。飲水機(jī)上桶裝水飲用期不應(yīng)超過一星期，否則，水質(zhì)容易受到空氣中細(xì)菌的污染。

6、正規(guī)的桶裝水在桶身或者桶底會(huì)印有“QS”的標(biāo)志，購(gòu)買時(shí)一定要看清楚。其次購(gòu)買桶裝水時(shí)一定要選擇大企業(yè)的產(chǎn)品。

7、飲水機(jī)應(yīng)放置在干凈、通風(fēng)的環(huán)境中。定期用清洗消毒，保證飲水機(jī)衛(wèi)生。礦泉水和山泉水應(yīng)保存在陰涼、避光處，避免陽光照射。因?yàn)樵陉柟獾淖饔孟?，藻類?huì)迅速繁殖，導(dǎo)致綠藻出現(xiàn)。