1、什么是礦泉水？

　　礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。

　　2、礦泉水是怎樣形成的？

　　地下水在漫長的地下深循環(huán)中，長期與圍巖接觸，經(jīng)溶濾作用、陰陽離子交替吸附作用、生物化學(xué)等一系列物理化學(xué)作用，使巖石中的礦物質(zhì)、微量元素或氣體組分進(jìn)入地下水中，富集到一定的濃度，地下水在高溫、高壓和水蒸氣膨脹作用下，沿地殼裂隙運(yùn)移上升，涌出地表形成各種類型的礦泉水。

　　3、礦泉水多出自什么巖層？

　　我國礦泉水多出自沉積巖、巖漿巖地層，少量出自變質(zhì)巖地層。出自巖漿巖地層的多為偏硅酸水，其次是鍶水、碳酸水、鋅水，少量的鋰水、溴水、氡水；出自變質(zhì)巖地層的多為偏硅酸水，鍶水，少量的碳酸水、鋅水和硒水；出自沉積巖地層的多為鍶水、偏硅酸水，其中出自碎屑巖地層的還有碳酸水、碘水、鋰水、鋅水，出自碳酸巖地層的還有碳酸水、鋅水、鋰水、溴水和硒水，出自松散巖地層的還有溴水等。

　　4、礦泉水出自地下多深才算地下深處？

　　這個問題目前沒有明確的量的概念，但可以這樣確認(rèn)，礦泉水與當(dāng)?shù)氐乇硭蜏\層水、潛水沒有直接聯(lián)系，就具備了深儲的條件。這是因?yàn)樗鼈冎虚g有一層隔水層，使地表水、淺層水、潛水不能滲到下面，這個隔水層以下就可以認(rèn)定為地下深處。

　　5、礦泉水有沒有年齡？

　　水的年齡是指雨滴、融化的雪水或地表水，滲入地下后，在地下滯留和循環(huán)的時間。水的年齡越長，它在地下滯留和循環(huán)的時間越長，從流經(jīng)巖石上溶液的礦物質(zhì)就越多。礦泉水在地下深處滯留和循環(huán)的時間，少則十幾年，幾百年，甚至上萬年。因此，礦泉水的年齡一般都比較長。

　　6、礦泉水年齡與含礦泉水巖石年齡有什么區(qū)別？

　　礦泉水的年齡與含礦泉水巖石的年齡不能同等看待。巖石年齡是指在地球地質(zhì)作用下，巖石形成的地質(zhì)年代距今的年數(shù)。巖石形成越老，巖石年齡越大，巖石年齡一般少則幾百萬年、幾千萬年，多則幾億年甚至幾十億年。礦泉水年齡是在流經(jīng)巖石的時間，其礦泉水年齡比巖石年齡短得多。

　　7、飲用礦泉水如何分類？

　?。?）按礦泉水特征組分達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類：

　?、倨杷岬V泉水；②鍶礦泉水；③鋅礦泉水；④鋰礦泉水；⑤硒礦泉水；⑥溴礦泉水；⑦碘礦泉水；⑧碳酸礦泉水；⑨鹽類礦泉水。

　?。?）按礦化度分類命名

　　礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。